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017-殺菌鍋熱源

作者:德正機(jī)械 發(fā)布時(shí)間:2019-01-04 20:43:00

       食品最常用的殺菌方式是熱力殺菌,熱力殺菌就必須考慮熱源。

熱源最常見(jiàn)的有兩種:

01.熱力蒸汽管道。

02.鍋爐。(鍋爐的種類很多)

03.電加熱。 


殺菌鍋的熱源


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01.殺菌鍋           


02.殺菌知識(shí)